為進一步提高飲食行業從業人員的食品安全意識和水平，確保陜西省飲食行業的食品安全。4月15日，陜西省飲食營養協會食品安全員培訓會在西安舉辦。領導王國龍、陜西省飲食營養協會終身名譽會長王志民出席并講話。陜西省飲食營養協會會長黃健偉主持。

　　本次培訓會邀請了西安市市場監督管理局楊曉宇博士、西安市雁塔區市場監督管理局餐飲科郭紹瑾老師分別進行專題授課，分享了食品安全的相關知識和技能。會議指出，食品安全是飲食行業必須保證的基本條件，任何一點疏忽都可能對消費者的身體健康造成威脅。因此，要加強對食品安全的重視，嚴格控制從產地到餐桌的每一個環節，保障食品的安全性、衛生性和營養價值。

　　會議現場，到會領導為西安高新區第三初級中學授牌“飲食營養示范學校”和“陜西省飲食營養協會理事單位。同時，為參訓學員頒發了食品安全員能力提升培訓證書。

　　據了解，陜西省飲食營養協會已經多次舉辦類似的食品安全員培訓活動，為飲食行業人員提供了廣闊的學習和交流平臺，取得了良好的社會反響。未來，協會將繼續致力于提高行業人員的職業素質和專業技能，為陜西省的飲食行業保駕護航。